DOMAINE GRANAJOLO
AOP PORTO VECCHIO
A PROPOS
Le vignoble a été planté en 1974 par Monika et André Boucher. D’une superficie de 20 hectares, il a toujours été conduit en agriculture biologique, une conviction d’André Boucher (1ère certification en 1987). Il est situé sur des coteaux d’arène granitique à l’extrême sud est de l’île à Sainte-Lucie de Porto-Vecchio. Après avoir obtenu son diplôme d’œnologue et avoir acquis de l’expérience en vinifiant en France et en Australie, Gwenaële, leur fille, rentra sur le domaine en 2000 pour continuer cette belle aventure
- par Gwenaële BOUCHER
- Sainte-Lucie de Porto-Vecchio
- Agriculture Biologique
LES VINS
CUVEE MONIKA Rouge
90% nielliucciu et 10% Syrah
Notes de petits fruits rouges et d’épices
CUVEE MONIKA Blanc
100 % vermentinu
Rondeur et fraicheur sur notes de fruits à chairs blanches
CUVEE LE SCIACCARELLU
Arômes intenses de fruits rouges, framboises
CUVEE LE MINUSTELLU
Parfums de maquis, cassis, mûres, myrte avec une bouche soyeuse

